記事の概要

記事ID	32_138
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	ぼたもち、赤飯で春の彼岸祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――山菜とりと苗代づくりで大忙し
年
開始ページ	113
執筆者／撮影者	右田艶子小倉隆人＼倉持正実
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	仁多郡横田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：初子の日のおけじゃとぼてぼて茶＼タイトル：端午の節句のごちそう＼キャプション：すもじ（ふき、にんじん、しいたけ、さんしょう入り）、小だいの吸いもの、せりのおひたし、煮しめ（えび、ぜんまい、たけのこ、にんじん、こんにゃく、しいたけ、ゆで卵、かまぼこ）＼タイトル：田植えの終わった田んぼから大呂集落をのぞむ
地域区分	奥出雲の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3