記事の概要

記事ID	31_257
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	卵焼き
サブタイトル	鶏、卵
年
開始ページ	182
執筆者／撮影者	遠藤花枝倉持正実
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	東伯郡東郷町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：卵焼き
地域区分	東郷池周辺の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	卵／油脂／小麦：粉
調理法	焼きもの：卵焼き
ページ数(ポイント数)	1