記事ID | 30_409 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 30 |
和歌山の食事 | |
記事タイトル | 網捕式捕鯨から洋式捕鯨へ |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 305 |
執筆者/撮影者 | 古川慶次 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 和歌山県 |
地域2 | 東牟婁郡太地町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:『座頭鯨網掛之図』\キャプション:古くからの鯨とのかかわりを物語る。(太地町鯨博物館所蔵)\タイトル:鯨盃\キャプション:〔左から〕せみ、ざとう、こ鯨 |
地域区分 | 鯨のまち太地の食 |
内容区分 | 鯨を追って生きる |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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