| 記事ID | 30_409 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 30 |
| 和歌山の食事 | |
| 記事タイトル | 網捕式捕鯨から洋式捕鯨へ |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 305 |
| 執筆者/撮影者 | 古川慶次 千葉 寛 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 和歌山県 |
| 地域2 | 東牟婁郡太地町 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:『座頭鯨網掛之図』\キャプション:古くからの鯨とのかかわりを物語る。(太地町鯨博物館所蔵)\タイトル:鯨盃\キャプション:〔左から〕せみ、ざとう、こ鯨 |
| 地域区分 | 鯨のまち太地の食 |
| 内容区分 | 鯨を追って生きる |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 3 |
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