記事の概要

記事ID	30_003
作品種別	日本の食生活全集
巻	30
	和歌山の食事
記事タイトル	ことあるごとにつくるもちとすし――紀ノ川流域の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.03
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	和歌山県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：もちのいろいろ＼タイトル：いんのこもち＼タイトル：かしわもち＼タイトル：寒もちを陰干しする＼タイトル：紀ノ川の流れと竜門山＼タイトル：くるみもち＼キャプション：（くるみ、ごま、枝豆でくるんだもち）＼タイトル：柿の葉ずし＼タイトル：あゆずし＼タイトル：さばずし＼タイトル：じゃこずし＼タイトル：切りずし＼タイトル：わかめずし＼タイトル：いわしずし
地域区分	紀ノ川流域の食
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2