記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID29_387
作品種別日本の食生活全集
29
奈良の食事
記事タイトルいもがい
サブタイトルほいもの利用と食べ方
開始ページ282
執筆者/撮影者森沢史子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1奈良県
地域2吉野郡十津川村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いもがい
地域区分十津川郷の食
内容区分基本食の加工と料理
素材里芋:いも/ごはん:茶がゆ
調理法ごはんもの:茶がゆ
ページ数(ポイント数)2