記事の概要

記事ID	29_312
作品種別	日本の食生活全集
巻	29
	奈良の食事
記事タイトル	いももち
サブタイトル	茶がい、ごはんのいろいろ
年
開始ページ	226
執筆者／撮影者	加藤雅子小倉隆人
執筆者所属
地域１	奈良県
地域２	吉野郡吉野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「亥の子」のいももち
地域区分	吉野川流域の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	里芋：いも／米：粒／あん
調理法	ごはんもの：ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)	1