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記事ID28_310
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトル山野の幸の混ぜごはんは白米だけで――日常の食生活
サブタイトル春――太鼓の音で村じゅういっせいに田植えがはじまる
開始ページ253
執筆者/撮影者北村純江 小倉 隆人
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2多紀郡篠山町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝食\キャプション:麦ごはん、木の芽のつくだ煮、味噌汁(かぶの根と葉、油揚げ)\タイトル:大盤ぶるまいの春の昼食\キャプション:巻きずし、たけのことこんぶの煮もの、ちしゃのおひたし
地域区分丹波の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2