記事の概要

記事ID	28_308
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	家族じゅうで準備する正月のごっつぉ――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――夜なべでわら打ち、大根切り
年
開始ページ	249
執筆者／撮影者	北村純江小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	多紀郡篠山町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お飾り用のもち花づくり＼タイトル：倉の中の歳徳神さまに俵飾りをする＼タイトル：年越しいわし＼タイトル：正月の祝い膳＼キャプション：膳内：〔上〕数の子、ごまめ、〔下〕雑煮（もち、豆腐、花かつお）、酒、黒豆の煮豆／膳外：煮もの（大根、にんじん、里芋、豆腐）
地域区分	丹波の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4