記事の概要

記事ID	28_274
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	きゃあもち
サブタイトル	さつまいも
年
開始ページ	224
執筆者／撮影者	橋本初子小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：きゃあもち
地域区分	但馬海岸の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	さつまいも：いも／油脂／小麦：粉／あん
調理法	だんご・まんじゅう類：まんじゅう／焼きもの：おやき・焼きもち類／だんご・まんじゅう類：焼きもち
ページ数(ポイント数)	1