記事の概要

記事ID	28_188
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	わらび入りにごみ
サブタイトル	ごはんもの
年
開始ページ	172
執筆者／撮影者	谷口喜代子小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	宍粟郡千種町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：わらび入りにごみ
地域区分	播磨山地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	わらび／米：粒／大豆：油揚げ・厚揚げ／ねぎ／すり身：ちくわ／ごぼう
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	2