記事の概要
| 記事ID | 28_060 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 28 |
| 兵庫の食事 |
| 記事タイトル | 夕凪の夏の浜辺の干しだこの列 |
| サブタイトル | |
| 年 | |
| 開始ページ | 64 |
| 執筆者/撮影者 | 谷本留美 小倉 隆人 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 兵庫県 |
| 地域2 | |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:つややかにできあがったいわしずし\タイトル:たこ、かれい、あぶらめ漁に使う網の手入れ |
| 地域区分 | 瀬戸内沿岸(明石)の食 |
| 内容区分 | イントロ |
| 素材 | |
| 調理法 | |
| ページ数(ポイント数) | 2 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.