記事の概要

記事ID	28_006
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	きのこや山菜、川魚がかもしだす深山の味――播磨山地の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.09
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ごはんのいろいろ＼キャプション：（本文172ページ）＼タイトル：いろり端でうなぎを焼く＼タイトル：冬の常備菜＼キャプション：（本文166ページ）＼タイトル：夏の常備菜＼キャプション：（本文156ページ）＼タイトル：正月三が日の雑煮＼キャプション：（本文158ページ）＼タイトル：お日待ちの膳＼キャプション：（本文159ページ）＼タイトル：もちのいろいろ＼キャプション：（本文171ページ）＼タイトル：秋の祭りの本膳＼キャプション：（本文169ページ）＼タイトル：きのこのいろいろ＼キャプション：〔左から時計回りに〕すぎみみ、もとあし、まつたけ、しいたけ、しゃかしめじ（千本しめじ）
地域区分	播磨山地
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2