記事の概要

テキストを見る


戻る
記事ID27_298
作品種別日本の食生活全集
27
大阪の食事
記事タイトル茶がゆ
サブタイトルごはん、おかゆ
開始ページ233
執筆者/撮影者西野加寿代 岩下 守
執筆者所属
地域1大阪府
地域2河内長野市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:茶がゆ
地域区分南河内山村の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/茶:番茶
調理法ごはんもの:茶がゆ
ページ数(ポイント数)1