記事の概要

記事ID	27_171
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	すしやあえもちで花見を楽しむ春ごと――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――いちごが香れば、春の農繁期
年
開始ページ	154
執筆者／撮影者	松田美都子岩下守
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	八尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「春ごと」のごちそう＼キャプション：上：〔左から〕ゆぐみもち、あえもち／下（2箱とも）：巻きずし、押しずし、卵焼き、煮もの
地域区分	河内（旧大和川流域）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2