記事の概要

記事ID	27_073
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	おひなさんの好物は、わけぎとたにしのお酢あえ――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――造幣局通り抜けのお花見が楽しみ
年
開始ページ	82
執筆者／撮影者	上島幸子倉持正実
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：1人用のお花見弁当箱＼タイトル：ひな祭りのおままごとの道具＼タイトル：ひな祭りのごちそう＼キャプション：上：おひなさんのお供え膳（まん中に金平糖）／中：菱もち／下：子どものお膳（煮ものの入ったお菓子わん、わけぎとたにしのお酢あえ、細巻きずし、赤ごはん、白酒、はまぐりのおつい）。膳外はひなあられ
地域区分	天満雑貨商の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2