記事の概要

記事ID	23_457
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	昭和初期の保存食の工夫
サブタイトル
年
開始ページ	324
執筆者／撮影者	笹野壽美
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	不時に備えての補い食（救荒食）
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2