記事の概要
| 記事ID | 23_308 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 23 |
| 愛知の食事 |
| 記事タイトル | かぼちゃのかきまし |
| サブタイトル | 野菜料理のいろいろ |
| 年 | |
| 開始ページ | 216 |
| 執筆者/撮影者 | 浅野友子 千葉 寛 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 愛知県 |
| 地域2 | 安城市 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | タイトル:かぼちゃのかきまし |
| 地域区分 | 西三河(安城)の食 |
| 内容区分 | 季節素材の利用法 |
| 素材 | かぼちゃ/小麦:粉/大豆:醤油 |
| 調理法 | 汁もの・なべもの:くずひき汁 |
| ページ数(ポイント数) | 1 |
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