記事の概要

記事ID	23_282
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	箱ずしをどっさりつくる秋祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――一面の黄金の稲穂に疲れも忘れる
年
開始ページ	203
執筆者／撮影者	浅野友子千葉寛
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	安城市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋祭りの日の芝居弁当＼キャプション：上：卵焼き、煮しめ、黒豆、鶏肉のからめ煮などのおかず／下：箱ずし＼タイトル：秋祭りのごちそう＼キャプション：〔左上から時計回りに〕さつまいもとごぼうのてんぷら、ぼらの煮つけ、かぶ漬、巻きずしと油揚げずしと箱ずし、いわしの酢漬、茶わん蒸し、おこわ飯、〔中央〕煮もの（生麸、こんにゃく、里芋）
地域区分	西三河（安城）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1