記事の概要

記事ID	23_273
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	正月は、「まめで数々田をつくる」煮豆、数の子、田作り――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――寒さのなかで味噌づくり、縄ない、むしろ織り
年
開始ページ	190
執筆者／撮影者	浅野友子千葉寛
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	安城市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月の朝飯＼キャプション：雑煮、数の子、黒豆の煮豆、田作り＼タイトル：もちいの日の笹もち飾り＼キャプション：もちをつけた笹竹をひき臼の柄にしばり、豊作を祈る。
地域区分	西三河（安城）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3