記事の概要

記事ID	22_297
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	混ぜごはん
サブタイトル	米
年
開始ページ	213
執筆者／撮影者	大石貞男千葉寛
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	袋井市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：混ぜごはん
地域区分	中遠水田地帯の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	にんじん／大豆：油揚げ・厚揚げ／たけのこ／しいたけ／こんにゃく／ごはん
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1