記事の概要

記事ID	22_104
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	4月節句に草もち、ちらしずし──晴れ食・行事食
サブタイトル	春──彼岸からぼら漁、海草類の口開け
年
開始ページ	90
執筆者／撮影者	蒔田和子千葉寛
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	賀茂郡松崎町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：貝料理3種＼キャプション：上：くろめの塩ゆで／下：〔左から〕さざえの塩焼き、とこぶしの甘から煮
地域区分	伊豆海岸（雲見）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2