記事の概要

記事ID	22_071
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	わらびのおひたし
サブタイトル	山菜、野草、たけのこ
年
開始ページ	57
執筆者／撮影者	中田鈴子小倉隆人
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	御殿場市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：わらびのおひたし
地域区分	富士山麓の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	わらび／かつお節
調理法	ゆでもの・ひたしもの：野菜・山菜
ページ数(ポイント数)	1