記事の概要

記事ID	22_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	正月には味噌仕立ての雑煮──晴れ食・行事食
サブタイトル	冬──薪とりに続く竹行李づくり
年
開始ページ	20
執筆者／撮影者	中田鈴子千葉寛
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	御殿場市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月の料理＼キャプション：上：〔左から〕きんぴらとごまめ、きんとんと羊かん、数の子／中：〔左から〕なます、黒豆／下：〔左から〕酒、雑煮、お平（里芋、にんじん、ごぼう、凍り豆腐、こんぶの煮つけ）＼タイトル：繭だんごと繭だんごの雑煮＼タイトル：小豆がゆと「なーりもうそう」の棒＼キャプション：上の棒で成雑木をたたき、下の棒で小豆がゆをつける。
地域区分	富士山麓の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3