記事の概要

記事ID	20_383
作品種別	日本の食生活全集
巻	20
	長野の食事
記事タイトル	西山の粘土が鍛えたねばり強さ
サブタイトル
年
開始ページ	287
執筆者／撮影者	太田春子
執筆者所属
地域１	長野県
地域２	長野市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：西山の農業と食べもの＼タイトル：西山での基本食とその食べ方（1）＼タイトル：西山での基本食とその食べ方（2）
地域区分	西山の食
内容区分	西山の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	5