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記事ID20_187
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトル秋の楽しみは、枝豆入りののたもち――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――収穫と冬の準備に追われる日々
開始ページ151
執筆者/撮影者鈴木光代 小倉 隆人
執筆者所属
地域1長野県
地域2諏訪市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の楽しみの「のたもち」\キャプション:もち米入りのつぶしたごはんに、ほのかに甘みをつけた枝豆ののたをかけて食べる。
地域区分諏訪盆地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1