記事の概要

記事ID	19_003
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	行事を大切にする甲斐の米どころ――甲府盆地の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.03
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：おかしわつくり＼キャプション：（本文27ページ）＼タイトル：やこめ＼キャプション：（本文38ページ）＼タイトル：うずら豆入りの薄焼き＼キャプション：（本文44ページ）＼タイトル：秋のお茶のこ（朝食）＼タイトル：正月のおせち料理＼キャプション：（本文21ページ）＼タイトル：秋の実りのかずかずを供える十五夜さん＼キャプション：（本文34ページ）＼タイトル：床の間に飾る盆飾り＼キャプション：（本文31ページ）＼タイトル：搗きたてのもちでつくるつけこ＼キャプション：（本文40ページ）＼タイトル：1月14日のどんど焼き＼キャプション：（本文22ページ）
地域区分	甲府盆地の食
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2