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記事ID16_139
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル合掌づくりの里
サブタイトル
開始ページ113
執筆者/撮影者杉本邦子
執筆者所属
地域1富山県
地域2東砺波郡平村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:民家の間どり図(『越中五箇山平村史』より)\タイトル:五箇山の農・林業と食べもの
地域区分五箇山の食
内容区分五箇山の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4