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記事ID16_028
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトルいもおはぎ
サブタイトルごはん
開始ページ40
執筆者/撮影者小西絹江 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2東砺波郡福野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:いもおはぎ
地域区分砺波散居村の食
内容区分基本食の加工と料理
素材里芋:いも/米:粒/大豆:きな粉/小豆
調理法ごはんもの:ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)1