記事の概要

記事ID	15_344
作品種別	日本の食生活全集
巻	15
	新潟の食事
記事タイトル	能生――頸城漁業の中心地
サブタイトル
年
開始ページ	266
執筆者／撮影者	渋谷歌子
執筆者所属
地域１	新潟県
地域２	西頸城郡能生町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：頸城海岸（能生）の農・漁業と食べもの＼タイトル：頸城海岸（能生）の基本食の食べ方（1）＼タイトル：頸城海岸（能生）の基本食の食べ方（2）＼タイトル：頸城海岸（能生）の漬物類の食べ方＼タイトル：頸城海岸（筒石）の年間の食生活暦（1）＼タイトル：頸城海岸（筒石）の年間の食生活暦（2）
地域区分	頸城海岸の食
内容区分	頸城海岸の食、自然、農・漁業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	7