記事の概要
| 記事ID | 14_218 |
| 作品種別 | 日本の食生活全集 |
| 巻 | 14 |
| 神奈川の食事 |
| 記事タイトル | 焼き米 |
| サブタイトル | ごはんもの、だんご |
| 年 | |
| 開始ページ | 197 |
| 執筆者/撮影者 | 相澤喬子 |
| 執筆者所属 | |
| 地域1 | 神奈川県 |
| 地域2 | 平塚市 |
| 現地域 | |
| 地域コード | |
| 見出し | |
| キャプション | |
| 地域区分 | 相模川流域の食 |
| 内容区分 | 基本食の加工と料理 |
| 素材 | 米:粒/大豆:乾燥子実 |
| 調理法 | おやつ・間食/炒りもの・炒めもの:炒りもの |
| ページ数(ポイント数) | 1 |
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