記事ID | 14_007 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 14 |
神奈川の食事 | |
記事タイトル | 夜振り漁は楽しみと実益を兼ねて――足柄山間の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.11 |
執筆者/撮影者 | 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 神奈川県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:豆腐つくり\タイトル:芝居を見に行くときの弁当\キャプション:(本文230ページ)\タイトル:山の神のごちそう\キャプション:(本文221ページ)\タイトル:にぎりずし\キャプション:(本文233ページ)\タイトル:初午のお稲荷さまへのお供え\キャプション:(本文222ページ)\タイトル:夜振(いぶ)り漁\タイトル:こんにゃく搗き\タイトル:おやき\キャプション:(本文231ページ)\タイトル:ひらたけ入りの煮こみうどん\キャプション:(本文234ページ)\タイトル:こんにゃくの味噌でんがく\キャプション:(本文239ページ) |
地域区分 | 足柄山間の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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