記事の概要

記事ID	13_446
作品種別	日本の食生活全集
巻	13
	東京の食事
記事タイトル	関東大震災、経済恐慌と、町場の食
サブタイトル
年
開始ページ	314
執筆者／撮影者	池田光子
執筆者所属
地域１	東京都
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	不時に備えての補い食――救荒食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1