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記事ID12_341
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル焼き米
サブタイトル
開始ページ250
執筆者/撮影者小田井淑江 千葉 寛
執筆者所属
地域1千葉県
地域2印旛郡八街町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:焼き米
地域区分北総台地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒
調理法炒りもの・炒めもの:炒りもの
ページ数(ポイント数)1