記事の概要

記事ID	12_315
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	山の恵みを受け、自給自足に努める暮らし
サブタイトル
年
開始ページ	216
執筆者／撮影者	鶴岡昭小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	長生郡長南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：山土を運ぶ＼キャプション：かき出した山土は背負いかごに入れて運び、田んぼに入れる。地力を回復させるための工夫である。＼タイトル：南総丘陵の農業と食べもの＼タイトル：南総丘陵の基本食とその食べ方（1）＼タイトル：南総丘陵の基本食とその食べ方（2）＼タイトル：南総丘陵の季節素材の利用（1）＼タイトル：南総丘陵の季節素材の利用（2）＼タイトル：南総丘陵の年間の食生活暦（1）＼タイトル：南総丘陵の年間の食生活暦（2）
地域区分	南総丘陵の食
内容区分	南総丘陵の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	10