記事の概要

記事ID	12_235
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	ぼたもち
サブタイトル	米、麦、いもの料理
年
開始ページ	171
執筆者／撮影者	鹿倉道子千葉寛
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	船橋市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：祝いのぼたもち＼キャプション：重箱に、あんこ、もち米のごはん、あんこの順に重ねて詰める。
地域区分	東京湾奥の食
内容区分	農村の四季の暮らしと食
素材	米：もち米／米：粒／あん
調理法	ごはんもの：ぼたもち・おはぎ
ページ数(ポイント数)	2