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記事ID12_234
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトル混ぜごはん
サブタイトル米、麦、いもの料理
開始ページ171
執筆者/撮影者鹿倉道子 千葉 寛
執筆者所属
地域1千葉県
地域2船橋市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:何かにつけてつくる混ぜごはん
地域区分東京湾奥の食
内容区分農村の四季の暮らしと食
素材しいたけ/れんこん/米:粒/大豆:油揚げ・厚揚げ/にんじん/こんにゃく/かんぴょう
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1