記事の概要

記事ID	12_146
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	豆茶の子
サブタイトル	ごはんもののいろいろ
年
開始ページ	124
執筆者／撮影者	近藤もと小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	富津市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：豆茶の子
地域区分	東京湾口の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	大豆：乾燥子実／米：粒／酒
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1