記事の概要

記事ID	12_137
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	春の海で女の子たちは楽しい宴――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――のりひびを抜き、男は手繰り漁、女は田起こしに精を出す
年
開始ページ	114
執筆者／撮影者	近藤もと小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	富津市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：桃の節句のごちそう＼キャプション：〔上から時計回りに〕口取り（料理菓子）、なます、たくあん、煮もの、ねずっぽとみつばの吸いもの、松竹梅をかたどった干菓子、おこわ、たい、かんぴょう、たけのこ、はす、しいたけなどをかたどった干菓子、中は太巻きずし＼タイトル：彼岸のぼたもち＼キャプション：〔上から〕ごま、やえなりあん、きな粉をまぶしたもの
地域区分	東京湾口の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3