記事の概要

記事ID	12_005
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	海は干潟でよみがえる、命あふれる江戸前の幸――東京湾口の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.07
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：のりのつくだ煮＼キャプション：（本文133ページ）＼タイトル：ひび建ての弁当はてっぽ巻き＼キャプション：（本文123ページ）＼タイトル：干潟は海の命＼タイトル：晴れた日にあさり串をかける＼キャプション：（本文129ページ）＼タイトル：あさりの料理＼キャプション：（本文129ページ）＼タイトル：桃の節句のごちそう＼キャプション：（本文114ページ）＼タイトル：里芋の入ったいも雑煮＼キャプション：（本文126ページ）＼タイトル：ねずっぽの煮つけ＼キャプション：（本文130ページ）＼タイトル：かに、えび、しゃこの煮つけ＼キャプション：（本文132ページ）＼タイトル：年神さま、大神宮さまを飾り、正月の準備
地域区分	東京湾口の食
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2