記事の概要
記事ID
11_201
作品種別
日本の食生活全集
巻
11
埼玉の食事
記事タイトル
大麦、小麦
サブタイトル
年
開始ページ
178
執筆者/撮影者
黒澤美智子
執筆者所属
地域1
埼玉県
地域2
上尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
北足立台地の食
内容区分
基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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