記事の概要

記事ID	11_198
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	米
サブタイトル
年
開始ページ	177
執筆者／撮影者	黒澤美智子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	上尾市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：祝いごとに必ずつくる赤飯＼キャプション：重箱に詰めて、親せきや近所に配る。＼タイトル：米利用のしくみ（水稲、陸稲）
地域区分	北足立台地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1