記事の概要

記事ID	11_140
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	いも雑煮で迎える正月――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――山の落ち葉をかき集め、畑を肥やす堆肥づくり
年
開始ページ	127
執筆者／撮影者	石野敏子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	入間市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：いも雑煮と酒で祝う元日の朝＼タイトル：おせちが並ぶ元日の夜飯＼キャプション：上：煮しめ、きんぴら／中：ごまめと切りいかと数の子、大根のゆず巻き／下：白いごはん、酒、こまつなの味噌汁
地域区分	入間台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2