記事の概要

記事ID	11_054
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	五月菜の花穂のしたし
サブタイトル	野菜の料理
年
開始ページ	47
執筆者／撮影者	五十嵐万里子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	秩父郡吉田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：五月菜のごまよごし
地域区分	秩父山地の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	五月菜
調理法	ゆでもの・ひたしもの：野菜・山菜
ページ数(ポイント数)	1