記事ID | 10_233 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | たらし焼き |
サブタイトル | 小麦 |
年 | |
開始ページ | 185 |
執筆者/撮影者 | 土屋政江 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 多野郡中里村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:たらし焼き\キャプション:きみつをつけて食べるとおいしい。 |
地域区分 | 奥多野の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 小麦:粉/蜂蜜 |
調理法 | だんご・まんじゅう類:薄焼き・流し焼き |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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