記事の概要

記事ID	10_128
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	たらっぺの漬物
サブタイトル	漬物
年
開始ページ	104
執筆者／撮影者	篠原敏子千葉寛
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	吾妻郡長野原町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：たらっぺの漬物
地域区分	吾妻の食
内容区分	伝承される味覚
素材	たらの芽／塩
調理法	漬物：塩漬け・浅漬け
ページ数(ポイント数)	1