記事の概要

記事ID	09_182
作品種別	日本の食生活全集
巻	9
	栃木の食事
記事タイトル	米はとれず、雑穀やいもに頼る食
サブタイトル
年
開始ページ	133
執筆者／撮影者	柏村祐司千葉寛
執筆者所属
地域１	栃木県
地域２	塩谷郡栗山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ひえを干す＼タイトル：山口家での基本食素材（2世代5人家族）＼タイトル：日光山間〈栗山〉の基本食とその食べ方＼タイトル：日光山間〈栗山〉の年間の食生活暦（1）＼タイトル：日光山間〈栗山〉の年間の食生活暦（2）
地域区分	日光山間（栗山）の食
内容区分	日光山間（栗山）の食、自然、農・林業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	5