記事の概要

記事ID	08_166
作品種別	日本の食生活全集
巻	8
	茨城の食事
記事タイトル	野菜、山菜、きのこ
サブタイトル
年
開始ページ	193
執筆者／撮影者	森田美比千葉寛
執筆者所属
地域１	茨城県
地域２	東茨城郡御前山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：こんにゃく畑＼タイトル：里芋を洗う道具＼キャプション：8升樽といも洗い棒＼タイトル：しそっぱもち＼タイトル：ばらっぱもち
地域区分	北部山間地帯の食
内容区分	季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	10