記事の概要

記事ID	08_099
作品種別	日本の食生活全集
巻	8
	茨城の食事
記事タイトル	小麦だんご
サブタイトル	小麦
年
開始ページ	118
執筆者／撮影者	桜井明千葉寛
執筆者所属
地域１	茨城県
地域２	稲敷郡桜川村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：小麦だんご＼キャプション：夏～秋のおやつとして喜ばれる。
地域区分	南部水田地帯の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	小麦：粉／小豆／くず
調理法	だんご・まんじゅう類：だんご
ページ数(ポイント数)	2