記事の概要

記事ID	07_519
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	じゃがいも栽培は天明・天保飢饉の副産物
サブタイトル
年
開始ページ	333
執筆者／撮影者	柏村サタ子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：初歩きの一升もち（福島市）＼キャプション：子どもがはじめてひとりで歩いた日に一升もちを背負わせる
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	凶作・飢饉のときの救荒食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2