記事の概要

記事ID	07_457
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	八杯汁
サブタイトル	豆類
年
開始ページ	296
執筆者／撮影者	鈴木ミス子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	いわき市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：八杯汁
地域区分	石城海岸の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	かつお節／かたくり／大豆：豆腐／里芋：いも／大豆：油揚げ・厚揚げ／にんじん／たけのこ／しいたけ
調理法	汁もの・なべもの：くずひき汁／汁もの・なべもの：澄まし・吸いもの・醤油汁
ページ数(ポイント数)	1